A ujourd'hui j'ouvre mon Bentô pour découvrir en okazu (accompagnement) du shôga yaki (porc au gingembre). A côté, une maxime en japonais, photocopiée sur une revue "queneru" et placée par Elle. Bentô : boite repas japonaise à la mode en occident. Celle-ci vient de Muji : elle a pour avantage,outre sa micro-ondabilité , sa forme rectangulaire adaptée pour une insertion dans un sac de type besace. De Lionel Dersot ( Daily Kogey ): "J'ai une théorie pour expliquer l'engouement occidental pour les boîtes à bento. C'est le résultat de la crise économique, de l'impossibilité à Paris ou à Londres de manger correctement au mieux sans dépenser au moins le double de ce que cela coûte ici à Tokyo. (...)" ***** L'autre jour X m'avait catalogué comme "japonisant" avant de me présenter des excuses. C'est que l'objet Japon charrie avec lui un bagage chargé ici : vous devez forcement lire les mangas, regarder les dessins a